Емкость сделана с захватами под опрокидыватель. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 304, толщина стенки 2,0 мм, отбортовка по периметру емкости нержавеющий квадрат 10х10 мм. ...
Дымогенератор АДГ-100 предназначен для получения плотной смеси дыма и воздуха, а так же продвижения его в камеру и осуществления режимов копчения мясной, рыбной и других видов продукции. ...
Предназначен для получения дымовоздушной смеси и ее подачи в процессе копчения мясной, рыбной и других видов продукции. Используется совместно с универсальными термокамерами, климатическими ...
Атомизатор для жидкого дыма – это один из видов дымогенерации, при котором используется жидкий дым. Применяется там, где по санитарным нормам невозможно использовать классический дымогенератор ...
Мощность ТЭНа 700 Вт, напряжение 380 V. ТЭН отечественного производства адаптирован для работы на импортных термокамерах. В наличии. Изготовлен из нержавеющей стали. Срок службы как ...
Решётки для копчения (сетки) изготовлены из нержавеющей стали. Предназначены для копчения, сушки и вяления филе продуктов, снеков, чипсов, пластованного фарша и других продуктов, расположенных ...
