Термокамера от отечественного производителя КФТЕХНО для производства в промышленных масштабах деликатесов из мяса, птицы и рыбы.
Коптильно-варочная, варочная, жарки и запекания.
Опционально ...
Термокамера универсальная коптильно-варочная с электроразогревом на две колбасные рамы евростандарта.
Предназначена для проведения следующих технологических операций: прогрев, сушка, ...
Крючки изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI304.
Размер крючка 90х120мм, диаметр 4,0 мм. Выдерживает нагрузку до 3 кг. Предназначены для подвешивания продукта на коптильных ...
Устройства подразделяются на 3 типа по длине рабочей части: под пруток 500 мм, под пруток 700 мм, под пруток 1000 мм.
Рекомендованный пруток не более 5 мм в диаметре.
На длину ...
Полностью автоматическая.
Назначение: прогрев, сушка, обжаривание, копчение, варка различных колбасных изделий, сосисок, сарделек, мясных деликатесов, продуктов из птицы.
Централизованная ...
Термокамера коптильно-варочная универсальная с электроразогревом на две колбасные еврорамы.
Предназначена для проведения следующих технологических операций: прогрев, сушка, обжаривание, ...
Применяется для инъекций мясных, рыбных и других пищевых продуктов рассолом. Стандартные изделия рассчитаны на одно- два рабочих места. Инъектор не имеет движущихся частей, в процессе ...
Термоусадочная установка предназначена для завершающего процесса обработки пищевой продукции в термоусадочной упаковочной пленке методом ее усадки под действием горячей воды.
После ...
Датчик температуры дымовых газов РТ – 1000 , предназначен для измерения температуры дыма в дымогенераторе. При изготовлении датчика используется трехконтактный кабель, длиной пять метров. ...
Данное оборудование используется для обезглавливания крупных пород рыб (тресковые, лососевые, пр.), устанавливается в комплексно-механизированную линию по первичной переработке рыбы ...
Камера вакуумного охлаждения хлеба предназначается для вакуумной обработки хлебобулочных и кондитерских изделий с целью сокращения времени охлаждения на 98% и повышения уровня потребительских ...
Сушилка для обуви на 42 пары с электрическим нагревом и ультрафиолетовыми лампами. Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Суммарная электрическая мощность 7 кВт. Электропитание ...
Стеллаж для дефростации передвижной 9 уровней, габаритные размеры 1000х1000х1970мм. Отбортовка полки вверх с трех сторонам 50мм. Изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Нагрузка ...
Предназначена для переработки древесных отходов в щепу, настраиваемой фракции.
Технические характеристики
Производительность, кг/час. ------- 600- 1200
Установленная мощность двигателя, ...
Термокамера коптильно-варочная для колбас и мясных деликатесов с газовым разогревом на 2 рамы евростандарта.
Данная модель термокамеры панельного типа полностью разборная. Газовая ...
Атомизатор для жидкого дыма – это один из видов дымогенерации, при котором используется жидкий дым. Применяется там, где по санитарным нормам невозможно использовать классический дымогенератор ...
Мощность ТЭНа 700 Вт, напряжение 380 V. ТЭН отечественного производства адаптирован для работы на импортных термокамерах. В наличии. Изготовлен из нержавеющей стали. Срок службы как ...
Камера варочная, промышленного назначения, загрузка сырья на одну раму евростандарта "по сырому" до 300 килограмм, в зависимости от диаметра и длины перерабатываемой продукции.
Применяется ...
Решётки для копчения (сетки) изготовлены из нержавеющей стали. Предназначены для копчения, сушки и вяления филе продуктов, снеков, чипсов, пластованного фарша и других продуктов, расположенных ...
Стол технологический 1000х600х860мм изготовлен из пищевой нержавеющей стали.
Столешница с отбортовкой вверх по одной из сторон, внизу решетчатая полка.
Может применяться на участке ...